Descripción
Lomo embuchado Ibérico de Bellota El Chato
Peso aproximado: 600 gr.
Curación: 4 meses.
Lomo entero de cerdo Ibérico de Bellota.
Es una pieza noble y limpia de grasa condimentada con sal, pimentón de la Vera, ajo y especias naturales con un periodo de curación de unos 120 días.
Se envía envasado al vacío.