Descripción
Paleta Ibérica de bellota El Chato
Peso aproximado: 5,5 kg.
Curación mínima: mas de 15 meses.
Una paletilla de excelente calidad. Procedente de cerdos alimentados con bellotas, paletilla con mas de 15 meses de curación. Cerdos criados en la dehesa, donde se han ejercitado y han sido alimentados de una forma natural con bellotas proprias de la dehesas.
La Paletilla es un producto natural, ideal para una alimentación sana y equilibrada por sus grandes propiedades nutricionales.
La paletilla es rica en proteínas, fósforos y calcios, y contiene además, cantidades apreciables de hierro y vitaminas B1 y B2.
Es un alimento ligero y digestivo. Su composición en ácidos grasos es muy equilibrada y su consumo no solo NO AUMENTA el colesterol en sangre, sino que por el contrario, ayuda a disminuirlo por aportar abundantes lípidos insaturados.
El JAMÓN está presente desde hace milenios en la dieta de los países mediterráneos, que tienen una de las más altas esperanzas de vida.
Consuma jamón serrano, su organismo se lo agradecerá
